Департамент по социально-экономическому развитию села администрации Томской области рассказал об успехе пчеловода Федора Гуляева из Зырянского района. Как передает РИА «Томск», он выпустил первую партию крем-меда, при этом ранее мужчина стал обладателем гранта «Агростартап» на сумму почти три миллиона рублей.
Грант Гуляев выиграл в прошлом году, средства пошли на развитие его хозяйства. В настоящее время томич содержит пасеку, на которой проживают около 120 пчелосемей. Это пчеловодческое хозяйство является самым крупным в Зырянском районе. Каждый год тут выпускают 3–4 тонны меда, в том числе гречишного и разнотравья.
Что касается первой партии крем-меда, то для нее использовали 35 килограммов гречишного меда. «Сам процесс взбивания меда занимает двое-трое суток. В результате продолжительного муссирования он приобретает нежную, пастообразную консистенцию, при этом сохраняя изначальный вкус и запах», — говорится в сообщении.
Ранее «СибМедиа» сообщало, что томским аграриям направили 200 млн рублей компенсации за плохую погоду.
Мужчина из Салехарда (ЯНАО) предстанет перед судом по делу об изнасиловании несовершеннолетней, которое произошло 14…
Мини-футбольный клуб «Тюмень» победил «Ухту» в домашнем матче предварительного этапа чемпионата России среди команд Суперлиги. Игра завершилась со счетом 5:4 в пользу хозяев…
В программу международного фестиваля «Аниматор» в Санкт-Петербурге вошел анимационный фильм о работе югорских археологов. Как пишет «Вестник Югорского района» со ссылкой на АНО «Институт археологии Севера», «Археологи:…
Стоимость бензина в Тюмени продолжает расти. На данный момент цена за литр АИ-95 варьируется от…
В Омске наблюдается рост заболеваемости коронавирусной инфекцией. В период с 6 по 12 января было…
Новосибирский суд завершил дело против матери, оставившей своего восьмилетнего сына без пищи и присмотра в…