Автор: Илья Федоров
Цены на набор продуктов на Пасху выросли в Новосибирске
По данным сайта BFM-Новосибирск, стоимость ингредиентов для пасхальных блюд выросла в Новосибирске на 3,2% по сравнению с прошлогодними ценами.
При расчете изменения цен издание проанализировало стандартные рецепты кулича и творожной пасхи, а затем изучило данные о средних рыночных ценах на продукты, используемые для их приготовления. Использовалась опубликованная информация Новосибирсктата.
Ингредиенты для пасхального кулича в этом году стоят меньше, чем в прошлом — в 2022 году они составляли 166 рублей, а нынешние цены — 161,95. Стоимость изготовления творожной пасхи выросла на 32,93 рубля — за продукцию придется заплатить 752,56.
В целом, продукты пасхального набора подорожали на 3,2% — подорожали молоко, масло, сухофрукты и сливки, а также творог и сахар. В то время как яйца и мука подешевели. Больше всех подорожал творог. Его стоимость за год выросла более чем на 7%.
Ранее «СибМедиа» сообщало, что в 43 рубля мэрия Омска оценила стоимость приготовления пасхального кулича своими руками.