В Тюмени оборот предприятий общепита за январь 2023 года составит 2,9 млрд рублей

В Тюменской области за январь 2023 года оборот предприятий и организаций общественного питания Тюменской области достиг 2 млрд 908 млн рублей. Об этом сообщает информационное агентство «Тюменская область сегодня». Обеды на работе составляют существенную часть расходов 53 % омичей

По сравнению с годом ранее (январь 2022 года) этот показатель вырос на 100,4%.

В течение последних трех лет оборот предприятий общественного питания в России неуклонно растет: В 2022 году он составил 2,3 триллиона рублей — на 5,7% больше, чем в 2021 году.

Ранее «СибМедиа» сообщало, что Иркутская область увеличила оборот общественного питания. В Иркутской области впервые с 1984 года удельный вес напитков, пищевых продуктов и табачных изделий (50 %) превысил долю непродовольственных товаров.