Фото: pixabay.com
Специалисты красноярского Роспотребнадзора предупредили об опасности чипсов для здоровья. Популярная закуска содержит акриламид — химическое вещество, которое может способствовать развитию онкологических заболеваний.
Акриламид образуется в крахмалистых продуктах при воздействии высоких температур. Это происходит, когда продукт приобретает характерный золотистый или коричневый оттенок. Исследования показали, что в больших дозах вещество вызывает рак у животных, а для людей, особенно детей, оно также представляет серьезную угрозу из-за их меньшей массы тела.
Кроме того, чипсы содержат чрезмерное количество соли. Суточная норма для человека составляет всего 2–3 грамма. Специалисты рекомендуют сократить употребление чипсов или вовсе отказаться от них.
Ранее красноярцы узнали, как защититься от гепатита Е.
В одном из центров временного содержания мигрантов, ожидающих депортацию, прозвучала популярная песня «Матушка-земля». Видео с…
Ночью 27 марта в Кузбассе произошло ДТП с автобусом, перевозившим шахтеров. По словам очевидцев, транспорт…
Трагический случай произошел в декабре 2022 года. 40-летний отец троих детей скончался во сне после…
Власти Новосибирской области заявили, что полного запрета на майнинг в регионе нет, но борьба с…
Новосибирский суд отправил под стражу 19-летнего Никиту Заставнюка — сына владельца алтайского агробизнеса, устроившего смертельную…
Судебное разбирательство в отношении бывшего заместителя главы Барнаула Антона Шеломенцева близится к завершению. В ходе…
