В Новосибирской области изъяли более 1 тонны сомнительного мяса

В Новосибирской области ветеринарная служба за 2024 год забраковала 1400 тонн мяса и молока. Из указанного объема 347 тонн обезвредили, 968 тонн было утилизировано, 85 тонн — уничтожено. Об этом со ссылкой на региональное управление ветеринарии сообщает BFM-Новосибирск.

Среди продукции, не прошедшей санитарную экспертизу в прошлом году, на первом месте оказались молочные продукты, на втором — мясная продукция.

Намного меньше составила доля яиц, рыбы и меда. Чаще всего продукты забраковывали из-за ксенобиотиков. Это чужеродные для организма животного химические соединения.

По словам судебно-ветеринарного эксперта, начальника Новосибирского центра ветеринарно-санитарного обеспечения Юрия Шмидта, ранее чаще всего продукцию выводили из оборота из-за инфекций и других заболеваний животных.

Ранее сообщалось, что в Новосибирске продают котят мейн-куна с шестью пальцами на лапах.