Капуста – неприхотливое растение, но требует определенного подхода в уходе, утверждает новосибирский агроном Людмила Шубина. Этот овощ можно увидеть на участках почти у каждого садовода.
Специалист по сельскому хозяйству отмечает, что капусту рекомендуется убирать поздно, а именно после легких заморозков.
В таком случае она становится сладкой и приобретает более насыщенный вкус за счет преобразования глицерина в полисахариды под воздействием холода.
Если планируется длительное хранение в свежем виде, то рекомендуется собирать ее в конце сентября – начале октября, чтобы избежать негативного влияния заморозков.
После сбора капусту рекомендуется сразу засолить, замариновать или заквасить.
Ранее новосибирский агроном Алексей Мармулев поделился советами по подготовке кустарников к холодам.
В преддверии Нового года многие жители и гости Тюмени задаются вопросом о том, где и…
Накануне мы писали о перестрелке возле здания Wildberries, жертвами которой стали два охранника. Как ранее…
На улице Бирюкова в Томске загорелась одна из квартир, расположенных на восьмом этаже девятиэтажного дома.…
В России увеличилась средняя стоимость потребительских кредитов. Она превысила 29 % годовых. Издание «СибМедиа» совместно…
Издание «Турпром» представило перечень городов, в которые туристы съездили один раз, но больше не хотят…
В мае текущего года на ТКО «Левобережный» в Новосибирске произошел крупный пожар, который привел к…