Фото: freepik.com/wirestock
Капуста – неприхотливое растение, но требует определенного подхода в уходе, утверждает новосибирский агроном Людмила Шубина. Этот овощ можно увидеть на участках почти у каждого садовода.
Специалист по сельскому хозяйству отмечает, что капусту рекомендуется убирать поздно, а именно после легких заморозков.
В таком случае она становится сладкой и приобретает более насыщенный вкус за счет преобразования глицерина в полисахариды под воздействием холода.
Если планируется длительное хранение в свежем виде, то рекомендуется собирать ее в конце сентября – начале октября, чтобы избежать негативного влияния заморозков.
После сбора капусту рекомендуется сразу засолить, замариновать или заквасить.
Ранее новосибирский агроном Алексей Мармулев поделился советами по подготовке кустарников к холодам.
Губернатор Кемеровской области Илья Середюк поделился информацией о масштабных строительных проектах, которые ожидаются в Кемерове…
До начала зимы остается чуть больше недели, и в связи с этим синоптики раскрыли прогноз…
После избиения 13-летнего мальчика в Тюмени завели уголовное дело по статье «Хулиганство». Нападение произошло в…
Единственный в России завод по производству модулей для сжижения природного газа, которым управляет «Новатэк», законсервирован. Об этом пишет…
Священнослужитель из Новосибирска Дмитрий Бабкин рассказал об общении с бойцами, участвующими в специальной военной операции…
Житель Томска, 23-летний Матвей Прокопьев, стал новым участником популярного шоу «Дом 2», пишет «МК в…