Автор: Дмитрий Андреев

Агроном Мармулев из Новосибирска рассказал, как хранить яблоки зимой

Агроном Мармулев из Новосибирска рассказал, как хранить яблоки зимой
Фото: pixabay.com

Агроном, кандидат сельскохозяйственных наук Алексей Мармулев рассказал «АиФ-Новосибирск», как правильно хранить яблоки и груши зимой.

Специалист отметил, что в Сибири в основном выращивают летне-осенние сорта, которые созревают в августе и первых числах сентября и отличаются коротким сроком хранения.

Для хранения плодов в зимний период, необходимо выбирать правильные сорта. Перед хранением лучше всего снимать не до конца созревшие плоды. Подходящая температура для хранения составляет +5 градусов и влажность 85-95%. Дома создать такие условия сложно, поэтому можно хранить яблоки и груши в холодильнике, в овощном ящике. Эксперт подчеркнул, что яблоки и груши нужно обязательно хранить отдельно от овощей.

Ранее «СибМедиа» сообщало, что боец СВО из Новосибирска рассказал о лечении простуды «спецназовским способом».