Общество

Дефицит молочных продуктов возник в Новосибирске

Жители Новосибирска обратили внимание на то, что полки с молочной продукцией в магазинах начали пустеть. Об этом пишет Infopro54.

В частности, сократился ассортимент молочной продукции в сетях «Лента» и «Пятерочка».

По словам председателя совета директоров холдинга «МолСиб», председателя правления «Союзмолоко. Сибирь» Игоря Елисеенко, в последнее время сырье значительно дорожает — его цена выросла на 10–20% по сравнению с августом 2024 года. Также существует дефицит сырого молока из-за сокращения поголовья коров — не хватает 100–150 тысяч тонн в сутки.

«Но молоко реально было недооценено, поэтому динамика, которую мы наблюдаем сейчас, была предсказуема», — говорит эксперт.

Также негативно сказываются растущие расходы на ГСМ, кадровый дефицит на селе, хотя переработчики сейчас охотно закупают сырое молоко, даже по растущим ценам.

Магазины уже пока не соглашаются с закупками по повышенным ценам, поэтому и пустеют полки.

Ранее «СибМедиа» сообщало, что в Красноярске нашли молоко, которое опасно пить.

Павел Лопатко

Журналистикой начал интересоваться еще в школе, когда открыл сайт своего учебного заведения. С тех пор работал как корреспондентом, так и редактором. В профессии мне больше всего нравится каждый день узнавать что-то новое и рассказывать об этом читателям.

Последние статьи

У одного из детей, отравившихся в Канске, нашли сальмонеллез

Правоохранители Красноярского края продолжают расследование массового отравления детей в школе №15 Канска. Как стало известно,…

24 минуты назад

МК: соучастник аферы в отношении Ларисы Долиной входил в ОПГ Перваки

Арестованный соучастник аферы, жертвой которой стала российская певица Лариса Долина, был членом ОПГ «Перваки», передает…

36 минут назад

В Тюмени сотрудницу маркетплейса обсудили за махинации с заказами

В Тюмени осудили 21-летнюю сотрудницу пункта выдачи Ozon за подмену товара, сообщили в региональной прокуратуре.…

44 минуты назад

Томские исследователи внедрили ИИ в технологию хранения водорода

Группа ученых Томского политехнического университета создала модель для прогнозирования растворимости водорода при его подземном хранении.…

45 минут назад

Три кафе в Тюмени полгода кормили посетителей опасным мясом

Три заведения общественного питания более полугода игнорировали предостережение Россельхознадзора. Сертификаты на мясо, из которого посетителям заведений готовили…

1 час назад

Инициативу новосибирского депутата по системе распределения поддержали в Москве

Министр просвещения России Сергей Кравцов одобрил идею депутата Государственной Думы от Новосибирской области Александра Аксененко о возвращении…

1 час назад