Жители Новосибирска обратили внимание на то, что полки с молочной продукцией в магазинах начали пустеть. Об этом пишет Infopro54.
В частности, сократился ассортимент молочной продукции в сетях «Лента» и «Пятерочка».
По словам председателя совета директоров холдинга «МолСиб», председателя правления «Союзмолоко. Сибирь» Игоря Елисеенко, в последнее время сырье значительно дорожает — его цена выросла на 10–20% по сравнению с августом 2024 года. Также существует дефицит сырого молока из-за сокращения поголовья коров — не хватает 100–150 тысяч тонн в сутки.
«Но молоко реально было недооценено, поэтому динамика, которую мы наблюдаем сейчас, была предсказуема», — говорит эксперт.
Также негативно сказываются растущие расходы на ГСМ, кадровый дефицит на селе, хотя переработчики сейчас охотно закупают сырое молоко, даже по растущим ценам.
Магазины уже пока не соглашаются с закупками по повышенным ценам, поэтому и пустеют полки.
Ранее «СибМедиа» сообщало, что в Красноярске нашли молоко, которое опасно пить.
Правоохранители Красноярского края продолжают расследование массового отравления детей в школе №15 Канска. Как стало известно,…
Арестованный соучастник аферы, жертвой которой стала российская певица Лариса Долина, был членом ОПГ «Перваки», передает…
В Тюмени осудили 21-летнюю сотрудницу пункта выдачи Ozon за подмену товара, сообщили в региональной прокуратуре.…
Группа ученых Томского политехнического университета создала модель для прогнозирования растворимости водорода при его подземном хранении.…
Три заведения общественного питания более полугода игнорировали предостережение Россельхознадзора. Сертификаты на мясо, из которого посетителям заведений готовили…
Министр просвещения России Сергей Кравцов одобрил идею депутата Государственной Думы от Новосибирской области Александра Аксененко о возвращении…