Выбор качественного картофеля, который порадует не только в плане вкуса, но и сохранности, становится все более актуальной проблемой для жителей Новосибирска. Об этом подробно VN.ru рассказал агроном Алексей Мармулев.
По словам эксперта, внешний вид клубней не всегда может быть надежным показателем вкусовых качеств, поскольку продавцы часто приписывают товару неверные сортовые характеристики.
В условиях повышенной влажности белые сорта более склонны к гниению в сравнении с красными, которые лучше сохраняются.
Эксперт также предоставил несколько практических советов по выбору картофеля. Во-первых, рекомендуется обратить внимание на наличие кольцевой гнили, которая проявляется в виде коричневых разводов на разрезе клубня. Такой картофель пригоден для употребления, но его невозможно сохранить на долгое время.
Во-вторых, стоит слегка поцарапать кожуру ногтем и проверить наличие под ней коричневых пятен — это говорит о поражении картофеля фитофторой.
Ранее Алексей Мармулев поделился с новосибирцами методами хранения яблок и груш в холодное время года.
Губернатор Кемеровской области Илья Середюк поделился информацией о масштабных строительных проектах, которые ожидаются в Кемерове…
До начала зимы остается чуть больше недели, и в связи с этим синоптики раскрыли прогноз…
После избиения 13-летнего мальчика в Тюмени завели уголовное дело по статье «Хулиганство». Нападение произошло в…
Единственный в России завод по производству модулей для сжижения природного газа, которым управляет «Новатэк», законсервирован. Об этом пишет…
Священнослужитель из Новосибирска Дмитрий Бабкин рассказал об общении с бойцами, участвующими в специальной военной операции…
Житель Томска, 23-летний Матвей Прокопьев, стал новым участником популярного шоу «Дом 2», пишет «МК в…