Фото: freepik.com/search
На полках новосибирских магазинов все еще можно найти зефир с мальтитом, который отличается слабым сладким вкусом и оказывает меньшее влияние на уровень глюкозы в крови по сравнению с обычным сахаром.
Однако, как отмечает директор Сибирского федерального центра оздоровительного питания Александр Ронинсон, избыточное употребление подсластителя часто приводит к нарушениям в работе желудочно-кишечного тракта.
Эксперт объясняет, что мальтит проходит через тонкий кишечник и попадает в толстый, где бактерии начинают его перерабатывать.
По мнению Ронинсона, такая особенность мальтита вряд ли является причиной массовых жалоб на отравление зефиром.
«Возможно, на рынок вышел новый поставщик, который под видом мальтита предлагает производителям кондитерских изделий некачественное или даже опасное вещество», — приводит слова специалиста BFM-Новосибирск.
Ранее токсиколог из Новосибирска Ворошилов рассказал, как проявляется интоксикация дихлофосом.
На улице Республики, 182, в Тюмени очевидцы заметили полуголого мужчину, который бродил по двору. Местные…
Участник специальной военной операции Виктор, который оказался в плену у ВСУ, рассказал об издевательствах, которые…
В Новосибирске местный суд признал мэрию виновной в подтоплении садового сообщества. Об этом рассказали в…
Григорий Лепс во время выступления в Красноярске запретил снимать свое выступление зрительнице, передает NGS24.RU со ссылкой на слова читательницы.…
Организатор путешествий Наталья Данилова предупредила, в каких странах россияне могут столкнуться с неприязненным отношением со…
В Новосибирске владелец автомобиля Ferreri заплатит самый большой налог. Об этом пишет портал BFM-Новосибирск со…