Автор: Вера Беляева
Кафе и рестораны Новосибирска будут помечены наклейками с шишкой к МЧМ-2023
Директор Сибирской гильдии шеф-поваров Наталия Пятых рассказала, что в Новосибирске к МЧМ-2023 на двери заведений с блюдами русской кухни наклеят специальные шишки. Она сказала, что благодаря такому знаку посетители молодежного чемпионата мира поймут, где можно познакомиться с традиционными русскими блюдами.
«Когда приедут иностранные гости, хочется угостить их чем-то, что нас выделит. Многие Сибирь за это и ценят», — заметила учредитель гильдии.
Пятых пообещала, что шишку получат даже заведения, в которых подают лишь несколько русских блюд. Она добавила, что заведения с шишкой попадут в специальный путеводитель, в котором будут указаны рестораны, кафе и закусочные, в которых можно угоститься традиционной русской едой.
Ранее сообщалось, что к проведению МЧМ-2023 разработают десять экскурсионных маршрутов по Новосибирску и планируется отремонтировать пять дорог.
Сибмедиа ранее писало о том, что ученый из Новосибирска нашел новые виды вымерших моллюсков в Арктике.