Общество

Кишечную палочку обнаружили в готовых салатах красноярских супермаркетов

Проверку салатов, которые продают в красноярских супермаркетах, провели специалисты. Как пишут «Дела.ру» со ссылкой на региональный филиал «Центр оценки качества зерна», с начала текущего года было зарегистрировано свыше 500 лабораторных исследований салатов 73 наименований.

Данную продукцию выпускают на предприятиях Красноярского края.

В том числе блюда исследовали на наличие бактерий кишечной палочки, сальмонеллы, а также золотистого стафилококка, плесневых грибов и дрожжей.

Оказалось, что семь видов салатов в более чем 20 случаях не прошли проверку по микробиологическим показателям, в них обнаружили дрожжи и плесень. Кроме того, находили кишечную палочку. Производителей «плохих» салатов обязали принять необходимые меры.

Ранее «СибМедиа» сообщало, что микробиолог Цветикова рассказала о пользе салата «Оливье».

Павел Лопатко

Журналистикой начал интересоваться еще в школе, когда открыл сайт своего учебного заведения. С тех пор работал как корреспондентом, так и редактором. В профессии мне больше всего нравится каждый день узнавать что-то новое и рассказывать об этом читателям.

Последние статьи

Илья Середюк показал, что хотят возвести в Кемерове и Новокузнецке

Губернатор Кемеровской области Илья Середюк поделился информацией о масштабных строительных проектах, которые ожидаются в Кемерове…

8 часов назад

Синоптики дали прогноз погоды на зиму для Красноярска

До начала зимы остается чуть больше недели, и в связи с этим синоптики раскрыли прогноз…

9 часов назад

Бастрыкин взял под контроль дело о нападении мигранта на ребенка в Тюмени

После избиения 13-летнего мальчика в Тюмени завели уголовное дело по статье «Хулиганство». Нападение произошло в…

9 часов назад

Bloomberg: единственный в РФ завод СПГ-оборудования остановлен из-за санкций

Единственный в России завод по производству модулей для сжижения природного газа, которым управляет «Новатэк», законсервирован. Об этом пишет…

10 часов назад

Новосибирский священник раскрыл, о чем говорят бойцы СВО на исповедях

Священнослужитель из Новосибирска Дмитрий Бабкин рассказал об общении с бойцами, участвующими в специальной военной операции…

10 часов назад

Молодой массажист из Томска покоряет сердца участниц «Дома-2»

Житель Томска, 23-летний Матвей Прокопьев, стал новым участником популярного шоу «Дом 2», пишет «МК в…

10 часов назад