Общество

Кишечную палочку обнаружили в готовых салатах красноярских супермаркетов

Проверку салатов, которые продают в красноярских супермаркетах, провели специалисты. Как пишут «Дела.ру» со ссылкой на региональный филиал «Центр оценки качества зерна», с начала текущего года было зарегистрировано свыше 500 лабораторных исследований салатов 73 наименований.

Данную продукцию выпускают на предприятиях Красноярского края.

В том числе блюда исследовали на наличие бактерий кишечной палочки, сальмонеллы, а также золотистого стафилококка, плесневых грибов и дрожжей.

Оказалось, что семь видов салатов в более чем 20 случаях не прошли проверку по микробиологическим показателям, в них обнаружили дрожжи и плесень. Кроме того, находили кишечную палочку. Производителей «плохих» салатов обязали принять необходимые меры.

Ранее «СибМедиа» сообщало, что микробиолог Цветикова рассказала о пользе салата «Оливье».

Павел Лопатко

Журналистикой начал интересоваться еще в школе, когда открыл сайт своего учебного заведения. С тех пор работал как корреспондентом, так и редактором. В профессии мне больше всего нравится каждый день узнавать что-то новое и рассказывать об этом читателям.

Последние статьи

Минтруд России озвучил даты первых школьных каникул 2024 года для Новосибирска

Для новосибирских школьников появился график каникул на 2024 год. Информацию подготовило министерство труда и социальной…

2 минуты назад

Тюменский бизнесмен Хусаинов рассказал о деградации рынка жилья в РФ

Бизнесу, связанному с продажей жилья, необходимо принять сложившуюся на рынке ситуацию и начать перестраиваться, написал…

14 минут назад

На Томск в ближайшие дни обрушится сильная восьмибалльная магнитная буря

Томск в ближайшие дни накроет магнитная буря, сила которой достигнет 8 баллов. О неблагоприятном метеорологическом…

26 минут назад

Кадыров заявил о кровной мести депутатам ГД после стрельбы у офиса Wildberries

Глава Чечни Рамзан Кадыров предупредил о кровной мести сенатора от Дагестана Сулеймана Керимова и двух депутатов Госдумы Бекхана…

40 минут назад

Вдова бойца СВО из Новосибирска лишилась 280 тысяч рублей при установке забора

Жительница Новосибирска, потерявшая мужа в ходе специальной военной операции, стала жертвой мошенников и лишилась 280…

50 минут назад

«Ъ»: Unilever уходит из России

Бизнес производителя косметической продукции и бытовой химии Unilever в России и Белоруссии переходит группе «Арнест» Алексея Сагала, которая…

55 минут назад