Красноярский Роспотребнадзор перечислил продукты для здоровья пожилых людей

Специалисты Роспотребнадзора Красноярского края поделились рекомендациями по поддержанию здоровья для пожилых людей.

В частности, они советуют уменьшить употребление животных жиров, пищи с высоким уровнем холестерина, кондитерских изделий и соли, так как эти вещества могут негативно повлиять на работу сердца и общее состояние организма.

Взамен стоит добавить в рацион растительные масла, жирную рыбу, кисломолочные продукты, свежие и вареные овощи и фрукты. Вместо обычного хлеба лучше выбирать отрубной или цельнозерновой.

Важно включить в питание продукты с магнием и калием, такие как пшено, рис, овсянка, чернослив, курага, капуста, морковь, свекла, картофель, орехи, молоко и говядина. По словам экспертов, эти элементы благоприятно влияют на здоровье сердца и нервной системы.

Дополнительно полезны апельсины, черноплодная рябина, смородина, зелень и отвар шиповника, которые богаты витаминами C и P для укрепления иммунитета и сосудов.

Ранее красноярцам посоветовали не покупать картофель с зелеными пятнами.