Красноярский Роспотребнадзор разъяснил, чем полезна камбала
Фото: pixabay.com
Эксперты Роспотребнадзора рассказали о полезных свойствах океанической камбалы. Эта рыба является диетическим продуктом, богатым для организма веществами. Камбала содержит всего 117 калорий на 100 граммов и много белка — 19-20 граммов на 100 граммов.
Помимо этого, в продукте присутствуют фосфор, йод, калий, кальций, натрий и селен, которые помогают нормализовать обменные процессы в организме. Рыба также богата витаминами группы B (в том числе B12), C, A, D и E, поддерживающими иммунитет и зрение.
Благодаря полиненасыщенным жирным кислотам омега-3, камбала оказывает положительное влияние на сердечно-сосудистую систему. Регулярное ее употребление помогает снизить риск развития ожирения, диабета 2-го типа, остеопороза и других заболеваний.
