Красноярцам посоветовали включать в летний рацион питания манго и сельдерей

В летнее время следует ограничить потребление жирной и тяжелой пищи, так как она может быть трудноусваиваемой и вызывать дискомфорт.

Вместо этого стоит отдавать предпочтение легким блюдам: овощным салатам, свежим фруктам, холодным супам и газированным напиткам. Такими рекомендациями поделилась красноярский врач-эндокринолог Татьяна Коновалова.

По словам специалиста, в жару необходимо включать в рацион продукты, содержащие большое количество воды, – огурцы, арбуз, дыню, листовые овощи, стебли сельдерея. Также полезно употреблять манго, которое помогает увеличить содержание кальция в организме и укрепить иммунную систему.

Заменой жирным молочным продуктам могут быть йогурты и кефир. Кроме того, важно помнить о правильных способах хранения и приготовления продуктов, чтобы избежать пищевых отравлений.

Ранее Роспотребнадзор Красноярского края назвал список продуктов для укрепления нервной системы.