Фото с сайта правительства Сахалинской области
Роспотребнадзор обратился к жителям Красноярска с советами по поводу правильного выбора и применения картофеля в питании, акцентировав внимание на его богатом питательном составе и возможных опасностях для здоровья.
Как известно, данный овощ обладает значительным количеством калорий, достигающим приблизительно 80 ккал на 100 грамм.
Картофельный клубень богат витаминами группы B и C, клетчаткой, белками, а также крахмалом, кремнием и калием.
В то же время желтые сорта обладают каротином, способствующим улучшению зрения, а красно-фиолетовые имеют антиоксидант антоциан.
При покупке картофеля следует избегать видов с зелеными пятнами на кожуре, так как это указывает на наличие соланина – вещества с явно выраженными токсическими свойствами.
Эксперты советуют отказаться от продукта с признаками испорченности, например, гниль, темные пятна, белесый налет или отросшие корешки.
Ранее специалисты из Роспотребнадзора Красноярска выявили полезные свойства патиссонов.
Министр экономического развития Новосибирской области Лев Решетников заявил, что регион стремится привлечь 20 миллиардов рублей…
В Новосибирске запланированы отключения горячей воды, которые затронут, прежде всего, жителей Октябрьского и Первомайского районов,…
У себя в социальных сетях тюменская активистка Елена Веселая, руководящая благотворительным фондом «Талисман детства», сообщила,…
Интернет-пользователи обсуждают ситуацию с отменой концерта SHAMAN’a в Ставрополе. Свое мнение по этому поводу выразил…
Издание Сиб.фм опубликовало список игроков, которые показали наименее удовлетворительные результаты в составе ХК «Сибирь» в…
В Новосибирской области огласили итоги купального сезона, в ходе которого зафиксировали 320 трагических случаев на…