Фото: freepik.com/stockking
В Новосибирске многие люди с началом теплого сезона уже вовсю выходят на охоту за свинушками. В то же время сбор и употребление этих грибов может быть опасным для здоровья. Об этом сообщает НГС.
Свинушки широко распространены в России и Европе. Они имеют плотную и мясистую структуру. Однако в 1981 году их исключили из перечня съедобных грибов в России и признали ядовитыми только в 1993-м.
Оказывается, что свинушки содержат антиген, который разрушает эритроциты и вызывает аутоиммунную реакцию в организме. Это может привести к гемолитической анемии и серьезным проблемам для печени и почек.
Наиболее легкая форма отравления свинушками характеризуется болями в животе, рвотой и жидким стулом.
«В зависимости от состояния организма и количества употребленных в пищу грибов может развиваться разная картина отравления», — объяснила миколог-любитель Татьяна Бульонкова.
Ранее «СибМедиа» писало, что в Новосибирской области в ближайшие дни ожидаются дожди и грозы.
Губернатор Кемеровской области Илья Середюк поделился информацией о масштабных строительных проектах, которые ожидаются в Кемерове…
До начала зимы остается чуть больше недели, и в связи с этим синоптики раскрыли прогноз…
После избиения 13-летнего мальчика в Тюмени завели уголовное дело по статье «Хулиганство». Нападение произошло в…
Единственный в России завод по производству модулей для сжижения природного газа, которым управляет «Новатэк», законсервирован. Об этом пишет…
Священнослужитель из Новосибирска Дмитрий Бабкин рассказал об общении с бойцами, участвующими в специальной военной операции…
Житель Томска, 23-летний Матвей Прокопьев, стал новым участником популярного шоу «Дом 2», пишет «МК в…