По религиозным причинам из школьных меню в Норильске исключили свинину
Фото: freepik.com/freepik
Компания-поставщик школьного питания в Норильске приняла решение исключить свинину из рациона учащихся. Причиной такого шага, как сообщает «Северный город», стали религиозные ограничения, которые соблюдаются некоторыми родителями и детьми. Теперь в меню для школьных столовых будут использовать только говядину и курицу.
«Мы действительно убрали свинину, оставив мясо говядины и курицы по ряду причин», — отметил поставщик.
Кроме того, в компании добавили, что соответствующее решение приняли не только из-за религиозных соображений, но и с учетом питательной ценности продуктов.
Говядина, например, является источником белка, необходимого для растущего организма. О преимуществах куриного мяса не уточнили, но подчеркнули, что безопасность и польза продуктов остаются на первом месте.
