После отравления посетителей опечатали томское кафе Vaffel

Два десятка нарушений выявили сотрудники Роспотребнадзор в кафе Vaffel, которое входит в состав томского гастрохолла «Лампочка». Как пишет vtomske.ru со ссылкой на региональное управление Федеральной службы судебных приставов, его работу временно приостановили по решению суда.

У некоторых посетителей Vaffel были зафиксированы заболевания после употребления в пищу приготовленных блюд, в связи с чем заведение проверили в Роспотребнадзоре.

Среди 15 выявленных нарушений — отсутствие маркировки на разделочном инвентаре, использование неисправного холодильного оборудования. Также проверяющие не нашли данных о вакцинации всех сотрудников, а продукция хранилась с нарушениями.

Суд в итоге назначил индивидуальному предпринимателю наказание — деятельность кафе Vaffel приостановили на тридцать суток.

Между тем, ранее закрытое по решению суда кафе «Бууза», которое тоже находится в гастрохолле «Лампочка», возобновило работу после устранения нарушений.

Ранее «СибМедиа» сообщало, что депутат Пензина пожаловалась на бургеры с червями из красноярского кафе.