Автор: Илья Федоров
Роспотребнадзор раскрыл секреты полезных свойств имбиря для жителей Красноярска
Сотрудники Роспотребнадзора поделились с красноярцами информацией о полезных свойствах имбиря. Эта ароматическая пряность богата различными микроэлементами, а именно фосфором, кальцием, железом, цинком, калием, хромом, марганцем, кремнием, а также содержит витамины А, В1, В2, В3, С, Е, К и аминокислоты.
Имбирь известен своей способностью справляться с вирусами. Более того, он обладает отхаркивающим эффектом.
Однако при гастрите, язве и других заболеваниях желудка употребление этого продукта не рекомендуется. Также стоит быть осторожным при повышенной температуре, так как данное травянистое растение может усилить ее.
Кусочек имбиря помогает сохранить свежее дыхание и полностью насладиться вкусом каждого ингредиента, поэтому в японской кухне к роллам и суши подают именно его.
Ранее сообщалось, что Роспотребнадзор озвучил полезные свойства спаржи.