Общество

Томичам рассказали о правилах хранения новогодних салатов

Любимые новогодние салаты россиян украшают праздник, но могут быть опасными для здоровья, если их неправильно хранить. В Роспотребнадзоре по Томской области напомнили, что салаты являются благоприятной средой для развития бактерий.

Дело в том, что в салатах смешиваются продукты с разной степенью «стойкости», а заправка — майонез — ускоряет порчу блюда. По словам специалистов, при комнатной температуре салаты можно держать не более двух часов. В холодильнике она хранятся максимум 12 часов при температуре от +2 до +6.

В Роспотребнадзоре советуют заправлять салаты перед подачей. Свежие салаты не стоит смешивать с остатками. В качестве замены майонезу эксперты советуют выбрать более легкие заправки, например, оливковое масло с лимоном или приготовленный дома сырный соус.

Ранее сообщалось, что снежной и теплой будет первая декада января в Томске

AddThis Website Tools
Дмитрий Андреев

Закончил исторический факультет. Работал в детском лагере, библиотеке. Теперь пробую себя в новостной журналистике.

Последние статьи

В Красноярске зафиксировано превышение гидрохлорида и диоксида серы в воздухе

В Красноярске с 27 апреля по 3 мая зафиксировано загрязнение воздуха, превышающее допустимые санитарные нормы.…

48 секунд назад

Ансамбль горского танца «Даймохк» в Томске празднует 20-летие

Двадцатилетие ансамбля горского танца «Даймохк» торжественно отпраздновали в Томске. Юбилейная дата была отмечена масштабным мероприятием,…

11 минут назад

В Омске опубликован список домов под расселение и снос

В Омске программа переселения жителей из аварийного фонда, начатая в 2019 году и запланированная до…

2 часа назад

Омский пенсионер увековечил память героев Победы, разбив сад

Зиновий Егорович Толпекин, человек, проживший почти сто лет, полон энергии и сил, сообщает пресс-служба АиФ.…

2 часа назад

Берег речки Замарайки на Левом берегу Омска ждет обустройства

В Омской области запланированы работы по благоустройству набережной реки Замарайка. Эта территория станет естественным продолжением…

2 часа назад

В Иркутской области во время пожара погиб грудной ребенок

В Иркутской области, в селе Узкий Луг, погиб младенец в возрасте девяти месяцев. Ребенок стал…

3 часа назад