Общество

Тюменцам назвали способы проверки качества творога в домашних условиях

Творог — всем известный молочный продукт, который обладает высокой питательностью. Он также содержит кальций, белки и витамин B, оказывающие положительное влияние на здоровье зубов и костей.

Однако иногда многие домохозяйки не знают, как проверить качество творога. Об этом «Аиф-Тюмень» рассказала магистрант 2 курса направления «ветеринарно-санитарная экспертиза» ГАУ Северного Зауралья Ирина Упорова.  Тюменцев предупредили о подорожании продуктов в апреле

По ее словам, в продукт часто добавляют пальмовое масло, а в целях улучшения цвета производители порой используют соду или мел.

Чтобы распознать эту фальсификацию, рекомендуется разбавить немного творога в воде и добавить уксусную кислоту или лимонный сок. Положительная реакция проявляется в виде пузырьков.

Еще одним нежелательным ингредиентом является крахмал. Для проверки достаточно воспользоваться йодом. Если творог окрасится в синий цвет, это указывает на использование крахмала. Качественный продукт останется коричневым.

Другой метод — горячая вода. Натуральный творог растворяется быстро, а фальсифицированный превращается в комки.

Ранее мы писали, что в Тюмени подорожали капуста и морковь.

Илья Федоров

С утра до вечера пишу и слежу за актуальными и свежими новостями из различных областей, а также делюсь ими с читателями. Больше всего мне нравится освещать культуру, искусство и развлечения.

Последние статьи

Более 940 тысяч жителей Приангарья сделали прививку от гриппа

В пресс-службе Роспотребнадзора региона заявили, что в Иркутской области более 940 тысяч жителей, включая 300…

43 секунды назад

Лось перевернул легковушку на «трассе смерти» в Тюменской области

Пресс-службы Госавтоинспекции региона заявила, что дикое животное трагически погибла в результате автомобильной аварии в Ярковском…

11 минут назад

Замгубернатора Тюменской области Вахрину могут предъявить новые обвинения

Следственные органы могут выдвинуть новые обвинения в связи с делом о взятке против заместителя губернатора…

19 минут назад

Женщина пыталась скрыть загрязнение почвы в Томском районе и попала под суд

В следственном управлении Следственного комитета по Томской области заявили, что в Кемерово в отношении заместителя…

29 минут назад

В Томске стали известны даты постройки новых поликлиник

Жители Томска выражают обеспокоенность по поводу строительства поликлиники в Северном парке. Департамент здравоохранения Томской области…

39 минут назад

В Красноярске на дороге в аэропорт образовалась пробка

В социальных сетях аэропорта заявили, то на маршруте из краевой столицы в аэропорт Красноярск сегодня,…

47 минут назад