Общество

В Кемерове приготовили самый большой в России шахтерский кулеш

В Кемерове на Московской площади установлен новый рекорд России в приготовлении шахтерского кулеша. Сообщение об этом появилось в телеграм-канале губернатора Кузбасса Сергея Цивилева, который вместе с президентом Татарстана Рустамом Миннихановым оценил это блюдо. Он отметил, что кулеш очень сытный и вкусный.

Для приготовления этого блюда использовался казан объемом 200 литров. Основой является крупа, к которой добавляются различные подходящие ингредиенты при варке. Глава ассоциации рестораторов Томской области Степанов отмечает взрывной рост спроса на шаурму

«Кулеш — это настоящее сибирское блюдо, которое может быть в виде жидкого супа или каши. Главное, чтобы в нем было много крупы, разнообразных трав и хорошего источника белка. Можно использовать мясо, рыбу, грибы — все подходит. Кулеш универсален, его едят туристы, рабочие, занятые тяжелым физическим трудом, а также солдаты», — рассказал историк Максим Головин.

Кроме того, сегодня в рамках Сабантуя состоится конкурс приготовления блюд татарской кухни. Соревнование пройдет на фестивальной площади.

Напомним, что в Сибирской кондитерской компании города Кемерово появилась увлекательная вакансия — надкусыватель десертов. Подробнее об этом читайте в материале «СибМедиа».

Лаура Акопян

Окончила факультет библиографии Краснодарской государственной академии искусств. Работала в пресс – службе, публиковалась в региональных изданиях и порталах. Занималась PR, рекламой, копирайтингом и редактурой. Редактор ленты новостей — с января 2022 года.

Последние статьи

В Томске карманы для общественного транспорта завалило снегом

Жители Томска и общественники обратили внимание на проблемы с общественным транспортом после первого снегопада в региональной столице. Как пишут «Вести:…

23 секунды назад

В Кемеровской области один человек скончался от коронавирусной инфекции

За минувшие сутки в Кемеровской области из-за коронавирусной инфекции скончался один человек. Об этом рассказали…

43 минуты назад

Из-за ДТП с автобусом завели уголовное дело в Кемеровской области

В Кемеровской области после аварии с автобусом, где пострадали 11 человек, завели уголовное дело. Об…

50 минут назад

Новосибирцам представили график выплат пенсий и пособий на ноябрь

Для жителей Новосибирской области опубликовали график выплат пенсий и пособий в преддверии ноябрьских праздников. Соответствующая…

52 минуты назад

В Новокузнецке аэропорт перешел на осенне-зимнее расписание

В Новокузнецке Кемеровской области местный аэропорт перешел на осенне-зимнее расписание. Известно, что в данном сезоне…

55 минут назад

Министром здравоохранения НСО может стать Ростислав Заблоцкий

Значительные кадровые изменения произошли в сфере здравоохранения Новосибирской области. В правительстве региона идет согласование кандидатуры…

1 час назад