Общество

В Кемерове приготовили самый большой в России шахтерский кулеш

В Кемерове на Московской площади установлен новый рекорд России в приготовлении шахтерского кулеша. Сообщение об этом появилось в телеграм-канале губернатора Кузбасса Сергея Цивилева, который вместе с президентом Татарстана Рустамом Миннихановым оценил это блюдо. Он отметил, что кулеш очень сытный и вкусный.

Для приготовления этого блюда использовался казан объемом 200 литров. Основой является крупа, к которой добавляются различные подходящие ингредиенты при варке. Глава ассоциации рестораторов Томской области Степанов отмечает взрывной рост спроса на шаурму

«Кулеш — это настоящее сибирское блюдо, которое может быть в виде жидкого супа или каши. Главное, чтобы в нем было много крупы, разнообразных трав и хорошего источника белка. Можно использовать мясо, рыбу, грибы — все подходит. Кулеш универсален, его едят туристы, рабочие, занятые тяжелым физическим трудом, а также солдаты», — рассказал историк Максим Головин.

Кроме того, сегодня в рамках Сабантуя состоится конкурс приготовления блюд татарской кухни. Соревнование пройдет на фестивальной площади.

Напомним, что в Сибирской кондитерской компании города Кемерово появилась увлекательная вакансия — надкусыватель десертов. Подробнее об этом читайте в материале «СибМедиа».

Лаура Акопян

Окончила факультет библиографии Краснодарской государственной академии искусств. Работала в пресс – службе, публиковалась в региональных изданиях и порталах. Занималась PR, рекламой, копирайтингом и редактурой. Редактор ленты новостей — с января 2022 года.

Последние статьи

Обвиненные в пытках тюменские полицейские уехали на СВО

Судебное разбирательство по делу о пытках в тюменском отделении полиции приостановили после того, как двое…

14 минут назад

РИАН: десять осужденных по делу о пожаре в «Зимней вишне» вышли на свободу

Из колонии освободили 10 из 15 человек, осужденных по факту трагического пожара в кемеровском торговом…

57 минут назад

Зрительница рассказала, как ей удалось попасть на концерт Маршала в Новосибирске

Накануне, 22 ноября, в Новосибирске прошло выступление популярного рок-исполнителя Александра Маршала. Мероприятие состоялось в ДК…

2 часа назад

Илья Середюк показал, что хотят возвести в Кемерове и Новокузнецке

Губернатор Кемеровской области Илья Середюк поделился информацией о масштабных строительных проектах, которые ожидаются в Кемерове…

11 часов назад

Синоптики дали прогноз погоды на зиму для Красноярска

До начала зимы остается чуть больше недели, и в связи с этим синоптики раскрыли прогноз…

12 часов назад

Бастрыкин взял под контроль дело о нападении мигранта на ребенка в Тюмени

После избиения 13-летнего мальчика в Тюмени завели уголовное дело по статье «Хулиганство». Нападение произошло в…

12 часов назад