Автор: Ксения Зиннер
В красноярских магазинах с продажи сняли опасные полуфабрикаты с бактериями
В Красноярске с продажи сняли полуфабрикаты с опасными бактериями. Такие данные рассказали в региональном Центре оценки качества зерна.
Эксперты провели проверку над фаршем, паштетом, рыбой, котлетами, мясом, молоком, маслом, творогом, сыром, колбасными изделиями, салатами и продукцией быстрого питания.
После проверки было найдено 35 случаев опасных возбудителей. Уточняется, что речь идет про бактерии рода Listeria monocytogenes. Они были найдены в пельменях, рыбном и мясном фарше, котлетах, мороженой рыбе, рыбном паштете, куриных крыльях. Сальмонеллёз обнаружен в куриных котлетах, маринованных крыльях и фарше.
Ранее «СибМедиа» сообщало, что в пансионате Красноярска избили 89-летнюю женщину.