В Красноярске филиал «Центра оценки качества зерна» сделал проверку на сливочное масло. Выяснилось, что из 270 образцов поддельными оказались 33.
После проверки экспертов, стало известно, что в масле есть жирно-кислотный состав. Также продукт содержит массовую долю жира и белка, наличие растительных жиров, микробиологические показатели, остаточные количества лекарственных средств, включая антибиотики.
В 33 образцах масла не было соответствия требованиям и нормам по признакам фальсификации продукции. В них нашли растительные жиры и масла в жировой фазе продукта. Нарушения были по жирнокислотному составу и содержанию дрожжей.
Производителям выдали протоколы испытаний для устранения нарушений.
Ранее «СибМедиа» сообщало, что из Красноярска стартуют прямые рейсы в Братск.
Тюменский дом на улице Республики, 92, известный как «муравейник», может стать культурным объектом и гордостью…
Правоохранители Красноярского края продолжают расследование массового отравления детей в школе №15 Канска. Как стало известно,…
Арестованный соучастник аферы, жертвой которой стала российская певица Лариса Долина, был членом ОПГ «Перваки», передает…
В Тюмени осудили 21-летнюю сотрудницу пункта выдачи Ozon за подмену товара, сообщили в региональной прокуратуре.…
Группа ученых Томского политехнического университета создала модель для прогнозирования растворимости водорода при его подземном хранении.…
Три заведения общественного питания более полугода игнорировали предостережение Россельхознадзора. Сертификаты на мясо, из которого посетителям заведений готовили…