В марте в Тюмени на 30 % выросло количество заказов фаст-фуда на дом
Тюменцы все чаще делают выбор в пользу доставки фаст-фуда на дом. Так, с января по март этого года объем трафика на сайтах по доставке еды вырос на 30 %, пишет РБК-Тюмень со ссылкой на пресс-службу «МегаФона на Урале».
Что касается конкретно фаст-фуда, количество заказов в этот весенний период увеличилось на 33 % по сравнению с январем. В свою очередь комплексные обеды и бизнес-ланчи стали востребованнее примерно на 25 %.
Спрос на суши и роллы почти не изменился, в то же время продажи пиццы упали примерно на 5–10 %. Самыми «урожайными» днями для доставочных ожидаемо оказались суббота и воскресенье – в выходные тюменцы оформляют больше всего заказов.
По мнению аналитиков, нынешний тренд таков, что тюменцы постепенно будут переходить с ресторанов на сети быстрого общественного питания. При этом серьезного расширения рынка общепита не предвидится.
Ранее «СибМедиа» сообщало, что в Тюмени оборот предприятий общепита за январь 2023 года достиг 2,9 миллиарда рублей.