Фото: Общественная Служба Новостей
С начала текущего года в сфере общественного питания Иркутской области сотрудники Управления Россельхознадзора по Иркутской области и Республике Бурятия обнаружили 51 случай нарушения санитарно-ветеринарных норм, сообщает издание nts-tv.ru.
Основная проблема заключается в неправильной регистрации мясной продукции в системах «Цербер» и «Меркурий».
Эти системы представляют собой единую электронную платформу, которая обеспечивает контроль за движением мясных продуктов на всем пути — от производителя до конечного потребителя.
Такое нарушение вредит контролю продукции и затрудняет установление качества и безопасности сырья, что может иметь негативные последствия для здоровья потребителей, подчеркнули в ведомстве.
Отмечается, что в связи с выявленными нарушениями руководство ресторанов и кафе получило предостережения о недопустимости подобных упущений.
Ранее сообщалось, что с 3 октября в Тюмени на нескольких улицах ограничат парковку.
В Иркутской области последствия сильного шторма, обрушившегося накануне, привели к обширным отключениям электричества, сообщает пресс-служба…
В Тюмени жители обнаружили двух оленей в прицепе рядом с домом по улице Посьета, 11. В социальных сетях очевидцы сообщали,…
Пятого апреля, около 22:30, в Кировском районе Кемерова, на улице Попова вспыхнуло пламя: загорелись два…
Синоптики Томского ЦГМС сообщили прогноз погоды на понедельник, 7 апреля, в Томске и Томской области.…
Глава СК РФ Александр Бастрыкин запросил доклад о расследовании дела о попытке расправы над восьмилетней…
Жители Октябрьского района Красноярска определили лучшую школу в онлайн-голосовании на портале Ngs24.ru. В опросе, результаты…