Общество

В Тюмени производство сливочного масла сократилось в пользу сметаны

Производство сливочного масла в Тюменской области снизилось в пользу роста выпуска сметаны. В текущем году наблюдается увеличение объёмов производства молока, творога и кисломолочных изделий, сообщает издание «РБК Тюмень».

В первые десять месяцев 2024 года объемы производства сливочного масла уменьшились на 20,6%, тогда как выпуск кисломолочной продукции возрос на 4,8%, а производство сливок увеличилось на 15,5%.

В указанный период сельскохозяйственные предприятия Тюмени нарастили выпуск молока на 4,7%, творога — на 16,2%, а кисломолочных продуктов — на 4,8%.

Представители департамента АПК отметили, что молокоперерабатывающие заводы в 2024 году уменьшили выпуск сливочного масла, перерабатывая высокожирные сливки для производства сметаны.

Ранее сообщалось, что водитель бетономешалки устроил дрифт возле торгового центра в Тюмени.

AddThis Website Tools
Алина Лакшина

Интересовалась журналистикой еще со школы. Работала в региональных и федеральных электронных СМИ.

Последние статьи

Томское УФСБ раскрыло документы о женщине, осужденной за сотрудничество с фашистами

Правоохранительные органы в Томской области обнародовали архивные документы по делу Елены Глинки, которая во времена…

4 часа назад

Силовики ночью ворвались в бары Екатеринбурга перед 9 Мая

Ночью 8 мая в Екатеринбурге сотрудники полиции и ФСБ провели масштабный рейд по барам и…

5 часов назад

Новосибирские общественники требуют отменить концерт Шнурова из-за мата

Общественники в Новосибирске возмутились из-за предстоящих концертов группы «Ленинград», запланированных на 29–31 мая. Местный координационный…

7 часов назад

Пробки парализовали движение на выездах из Красноярска

Автомобилисты Красноярска в четверг, 8 мая, застряли в больших заторах. Пробки образовались почти на всех…

8 часов назад

Глава СК заинтересовался проблемами с медпомощью в Академгородке Новосибирска

После того как в 2023 году в центральной клинической больнице Академгородка Новосибирска произошел пожар, здание…

8 часов назад

Присяжные Новосибирска в третий раз оправдали обвиняемого в убийстве школьника

Советский районный суд Новосибирска завершил расследование громкого дела, в котором обвиняемого снова признали невиновным. Присяжные…

9 часов назад