В Новосибирске местным жителям могут предложить африканский ямс вместо картофеля. Об этом рассказал преподаватель Новосибирского колледжа питания и сервиса Яков Дель.
По информации эксперта, ямс — это похожий овощ на картофель и батат, однако он еще слаще. Ямс распространен в Южной Америке и Африке. Его корнеплоды могут доходить до 70 килограммов.
Также преподаватель отметил, что «огромную картошку» в 2023-м уже продавали в Москве, возможно, необычный продукт появится и в Сибири. Известно, как в Нигер вырастили ямса больше, чем вся Россия вырастила картофель.
Ранее «СибМедиа» сообщало, что необычные супы пробуют в Адыгее, Сибири и Бурятии.
Специалисты из НГПУ и НГУ впервые в мире изучили влияние перфекционизма на здоровье и профессиональное…
Тыква, как известно, считается одним из самых полезных и доступных продуктов осенне-зимнего сезона. Как отметил…
Компания "Южный Кузбасс", расположенная в Кемеровской области и входящая в группу "Мечел", временно остановила работу…
Из-за сильного тумана в Братске наблюдаются задержки утренних авиарейсов, сообщает издание nts-tv.ru. Как указывает пресс-служба…
В Иркутске начато уголовное разбирательство в связи с мошенничеством, связанным с нецелевым расходованием средств управляющей…
С начала 2024 года в Тюменской области помощь при рождении ребёнка была предоставлена 10 805…