Автор: Илья Федоров
На производстве пельменей в Красноярском крае выявили полную антисанитарию
В Красноярском крае на производственном объекте, который изготовлял пельмени, предположительно ставшие причиной смерти четверых детей, зафиксировали серьезные нарушения санитарных норм еще в 2019 году, передает Регнум.
Как показали результаты проверки, на предприятии выявили пять основных нарушений.
В частности, в помещении для приготовления начинки и в холодильниках нашли следы крысиного помета, а также дрозофил в раковинах для мытья посуды. Помимо этого, все емкости для приготовления мыли раствором с высоким содержанием хлора.
На потолке были участки с отслаивающимся штукатурным слоем и загрязнениями с накопившейся паутиной. Также выявили наличие муравьев. В результате специалисты составили административный протокол и потребовали от фабрики устранить нарушения.
Напомним, 21 сентября в селе Красная Сопка Красноярского края многодетная семья серьезно отравилась после ужина, состоящего из покупных пельменей и куриного мяса. Четверо детей погибли в больнице, родители смогли выжить.
Ранее врач Мясников объяснил, могли ли дети из Красноярского края смертельно отравиться дихлофосом.