Отдыхающие в красноярском санатории заразились от работников пищеблока
Фото: pexels.com/Pavel Danilyuk
Эксперты Роспотребнадзора выявили нарушения норм в санатории «Сосновый бор» в Красноярском крае, ставшие причиной массового заражения норовирусом. В результате проведенных исследований проб, взятых у работников пищеблока, обнаружили наличие вируса второго генотипа у трех сотрудников.
Специалисты пришли к выводу, что несоблюдение дезинфекционных мероприятий и недостаточная личная гигиена сотрудников привели к тому, что возбудитель инфекции попал в готовые блюда на этапе их приготовления и раздачи.
Кроме того, в медицинских книжках сотрудников кухни отсутствовали результаты медицинских осмотров и лабораторных обследований. Ранее сотрудники Россельхознадзора выявили использование продуктов сомнительного происхождения.
В общей сложности 47 отдыхающих заболели норовирусом, но их уже выписали. Следователи возбудили уголовное дело.
