В Хакасии пять человек отравились эклерами с кишечной палочкой
Сотрудники регионального управления Роспотребнадзора по Хакасии проверили предприятие общественного питания ИП Кайгородов из села Коммунар.
Как пишет Telegram-канал Mash Siberia, проверяющие обратили внимание на эту кондитерскую после того, как пять человек отравились приготовленными там эклерами.
«В пекарне не было нужного оборудования, в том числе холодильника, документов о качестве и безопасности. Местоположение тоже всех удивило — пилорама», — говорится в сообщении.
При проверке кондитера выяснилось, что у него не было данных о медицинском осмотре. А во всех взятых образцах оказались следы кишечной палочки.
На данный момент известно о двух административных материалах. Предприятие по решению суда закрыли на один месяц.
Ранее «СибМедиа» сообщало, что после отравления посетителей опечатали томское кафе Vaffel.