Диетолог Гинзбург: чипсы не могут вызвать настоящую зависимость

От еды не бывает зависимости, как от наркотических веществ или никотина, заявил доктор медицинских наук, диетолог Михаил Гинзбург. Об этом он, а также психоэндокринолог, президент Российской диабетической ассоциации Михаил Богомолов рассказали aif.ru.

Гинзбург рассказал, что иногда тяга к вредным продуктам может быть очень сильной. Механизм такого желания имеет много общего с формированием зависимости от наркотических веществ, однако полностью отождествлять это нельзя.

Чтобы справиться с желанием есть вредные продукты, врач посоветовал выработать правила потребления такой пищи. Например, можно есть ее после основного блюда, а не вместо его. Кроме того, лучше есть немного, маленькими порциями, уточнил он.

В свою очередь, Богомолов отметил, что тяга к вредным сладким или соленым закускам зарождается в детстве. Если часто есть такую еду, то рецепторы адаптируются. Чтобы получить прежнее удовольствие, человек начинает есть больше, объяснил врач.

Ранее «СибМедиа» сообщало, что врач Мясников посоветовал не читать медицинские статьи в интернете.