В начале сезона на прилавки могут попадать арбузы с высоким содержанием нитратов – они особенно опасны для беременных женщин и людям с рядом заболеваний. Об этом “Ленте.ру” рассказала диетолог Елена Соломатина.
Специалист отметила, что сейчас уже продаются арбузы из стран ближнего зарубежья, из Дагестана, также скоро пойдут астраханские. Однако, посетовала она, на прилавках есть арбузы с большим содержанием нитратов.
Эксперт посоветовала обращать внимание на разрез арбуза – если после разреза на ягоде видно множество белых и желтых прожилок, которые сильно закручиваются, значит велик риск, что на столе плод, который активно кормили нитратами. Соломатина добавила, что мякоть такой ягоды, может немного отдавать синевой и быть немного химической на вкус.
Употребление богатой нитратами пищи может привести к гипоксии, что представляет особую опасность для беременных, пожилых людей и тех, кто страдает заболеваниями сердечно-сосудистой системы.
Ранее “СибМедиа” писало, что жительница Новокузнецка пожаловалась на плохое качество питьевой воды.
Переменчивая погода установится в Тюмени на выходных, сообщил синоптик Илья Винштейн в своем Telegram-канале. Несмотря…
Новокузнецкий хоккейный клуб «Металлург» проиграл саратовскому «Кристаллу» в гостевом матче регулярного чемпионата Всероссийской хоккейной лиги. Встреча двух коллективов, проходивая в Саратове,…
Депутат городского совета Новосибирска привлек внимание горожан своим музыкальным талантом. Во дворе жилого комплекса «Галактика»…
Генеральный директор Первого канала Константин Эрнст в ходе презентации для партнеров рассказал, что весной 2025 года…
Известный в Новосибирске торгово-развлекательный центр «Сибирский молл», расположенный на улице Фрунзе, может исчезнуть. В настоящее…
В скором времени жители и гости Екатеринбурга смогут воспользоваться новым скоростным электропоездом для поездок в…