Фото: Общественная Служба Новостей
Гендиректор булочно-коммерческого холдинга «Коломенский» Дмитрий Козлов рассказал, что за первые 11 месяцев 2024 года стоимость свежих хлебобулочных изделий увеличилась на 27%. В качестве причин такой динамики топ-менеджер назвал удорожание логистики и сырья. Его слова передает «Коммерсантъ».
За тот же период себестоимость кондитерской и замороженной продукции выросла на 16% год к году.
Мука первого сорта за первые 11 месяцев 2024 года подорожала на 18%, высшего — на 22%, ржаная — на 33%. Кроме того, по начинкам, молочным и яичным продуктам подорожание составило более 10%, отметил Козлов.
По его словам, стоимость зерна может достигать 80% от итоговой цены продукта. На изменение цен также влияет и рост фонда оплаты труда, за последнее время он вырос на треть (30%).
Ранее сообщалось, что средняя зарплата кузбассовцев превысила ₽77 тысяч.
Нашумевший дубайский шоколад продолжает набирать популярность в социальных сетях. Но, как выяснили эксперты, десерт из…
Пожилая 72-летняя жительница Новокузнецка стала жертвой мошеннической схемы. Из-за аферистов она потеряла не только свою…
Омские ТЭЦ-4 и ТЭЦ-5 могут перевести с угля на газ, но начнут с установки современных…
В 2025 году власти Томска хотят потратить порядка 450 млн рублей на ремонт теплосетей. Средства…
Томский государственный университет подозревают в нарушении антимонопольного законодательства. Во время проверки УФАС по Томской области специалисты ведомства обнаружили,…
В Тюмени состоялись рейды, направленные на выявление нелегальных мигрантов. В результате проведенных мероприятий сотрудники правоохранительных…