Приготовление кастрюли домашних пельменей обойдется томичам в 292 рубля

Стоимость восьми порций домашних пельменей рассчитали в Отделении Банка России по Томской области. Эксперты сравнили изменение цен на муку, яйца, растительное масло, фарш, соль и репчатый лук в период с декабря 2023 года по декабрь 2024-го. Об этом пишет МК-Томск.

За год сильнее всего подорожал репчатый лук с 5 рублей 82 копеек в декабре 2023 года до 9 рублей за одну головку в декабре 2024 года. Также за год в цене выросли фарш, мука, масло и соль, но незначительно подешевели яйца (до 11 рублей 21 копейку за яйцо).

Кастрюля домашних пельменей из восьми порций обойдется семье в 292 рубля, подсчитали специалисты. Для приготовления стольки порций блюда, считают они, потребуется 500 граммов муки, одно яйцо, одна луковица, 25 граммов растительного масла, 550 мясного фарша и 20 граммов соли.

Ранее сообщалось, что орехи из Томска отправили на экспорт в Казахстан и Китай.