Автор: Ксения Зиннер
В Томске сливочное масло продолжает дорожать
С начала 2024 года в Томской области значительно подорожало сливочное масло. Как пишет портал «Аргументы и факты — Томск», ссылаясь на региональный департамент потребительского рынка, рост фиксируется на 58%.
Уже с 1 ноября этого года, стоимость 1 кг сливочного масла в регионе достигла 1166,9 рубля, что является результатом роста цен на молочное сырьё и увеличения транспортных расходов из-за дефицита молока в области.
В профильном департаменте также рассказали, что за послание пять лет в Томской области объемы надоя молока остаются на уровне около 100-110 тысяч тонн. Однако добавляется, что уровень самообеспечения молоком и молочными продуктами составляет лишь 51,1%.
Такие данные говорят о том, что зависимости Томской области от внешних поставок сырья и о необходимости принятия мер для стабилизации ситуации на рынке.
Ранее «СибМедиа» сообщало, что в жилых домах ограничили торговлю алкоголем в Новосибирской области.