Жителям ХМАО рассказали о правилах выбора яиц на Пасху
Фото: unsplash.com/CA Creative
Накануне Пасхи специалисты управления Роспотребнадзора по Ханты-Мансийскому автономному округу (ХМАО) дали советы по выбору яиц.
Эксперты посоветовали выбирать свежие яйца и отдавать предпочтение местным производителям. Чем ближе производитель, тем меньше риск потери свежести продукта, объяснили в Роспотребнадзоре.
Содержимое упаковки должно быть ровным, гладким, иметь равномерный окрас. Кроме того, необходимо проверять скорлупу. На ней не должно быть повреждений, следов крови, перьев или птичьего помета.
Хранить яйца следует в холодильнике. Перед употреблением продукт стоит помыть, это связано с риском сальмонеллы.
Ранее сообщалось, что в ХМАО суд на три месяца закрыл молочный цех из-за антисанитарии.
